有元 葉子 | ||||
「うちの食卓ふだんの暮らし」 | 集英社 | |||
01. |
とっても素敵な暮らしぶりと、センスのいいおもてなしなどがぎっしりと 詰め込まれている感じです。 何度見ても素敵で、憧れます。
インテリアや、持ち物など素敵すぎます! |
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「有元葉子の料理の基本」 | 幻冬舎 | |||
02. |
なるほど、なるほどと思うことが書いてあって、本当に勉強になる1冊です。 料理をするには、台所が片付いていないとする気が起きませんよね、 なんてことが書いてあって、「その通り!」と思って読んでいます。 |
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「娘に贈るわたしのレシピ」 | 主婦と生活社 | |||
03. |
料理の紹介の隙間に、有元さんの暮らしぶりや、 器など、持ち物のエピソードが書いてあり、とっても読み応えがあります。
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「シンプルにおもてなし」 | 文化出版局 | |||
04. |
おもてなしのメニューの方法が、イタリアン、和食、ベトナムといろいろ載っていて、 項目ごとにヒントとしてお話が書かれてあって、 とっても参考になります。 テーブルセッティングもいつ見ても素敵! 有元さん宅に招待された〜い。 |
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「定番おかずで2品の献立」 | Gakken | |||
05. |
以前に発売された、「2品で献立。さぁ、ごはん!」の第2弾です。 前のより、より洗練された感じがあります。 定番ごはんなのに、すごく素敵に見えるのは、 有元マジック!ならではですね。 |
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「有元葉子のシンプル・レシピ」 | 芝パーク出版 | |||
06. |
こんな本が見たかったー!と思うぐらい、どこもかしこも良いのです! 雑誌タイプの大判サイズになっているのですが。 料理だけでなくて、お部屋のインテリア、持っている器の紹介や、とにかくGOOD!
読むところがいっぱいで、有元さんの本を読んだことの無い人は、 これを最初に買って読むと、有元さんの魅力にはまりますわよ〜ん!
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「有元葉子のシンプルおせち」 | 芝パーク出版 | |||
07. |
おせち作りの参考に。 いくつかのメニューが家のおせちに登場しています。 ちょっとアレンジしますが…。
おせちの盛り付けなんて、ハッとするくらい美しいです。 今までおせちを作っていない人も作ってみたくなるのでは。 |
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「シンプルがおいしい」 | 文化出版局 | |||
08. |
有元さんの初期の頃の本です。 今ほど洗練されていないけど、そこがまたいい!なんて思ってしまいます。 10年ほど前に書店で見た時は、買わなかったのですが、 (その時は、栗原はるみさんの方が良く感じたのです。若かったからかな。) 私の中で今の1番の料理研究家は有元さんなので、 最近、初期の頃のを…と思い購入してみました。 |
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「2品で献立。さぁ、ごはん!」 | Gakken | |||
09. |
何品も作る献立でなくて、2品でいいじゃあないですか!と謳っている本です。 毎日のことだから、何品も作ってられないというコンセプト。 野菜がたっぷりで、2品なのにとっても豪華です。 献立に悩んでいる方は、買ってみては? |
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