普通のケーキのサイズよりひとまわり小さめの分量で紹介してあります。
もちろん普通の分量も記載されています。
小黒さんのケーキはどれを作っても美味しいです。
この本からも何種類か作っていますが、本当にいいですよ。
小さめで作ると、ちょうど食べ切りサイズだし、材料も少なめで済みます。
横浜の妹もこの本を購入しました。(なんにも作ってないみたいだけど…。)