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T O D A Y ' S   L U N C H

O  m  e  l  e  t  &  R  i  c  e
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+ + +  OMELET & RICE  TOMATO & EGGPLANT SAUCE  + + +

先日買った魚の形のお菓子の型で、オムライスを作ってみました。

魚の型が大きすぎて、卵を2枚に渡してかたどりしました。

型にはウロコの模様とかがあって、もっと形が出るかな?と思っていたのですが、

ピチピチに御飯を詰めていないので、あんまり出ませんでした。

一応、むーが「おさかな〜♪」と言ってくれたので、

魚であることは分かったみたいです(笑)

チキンライスにしようと思っていたのですが、すっかり鶏肉を入れるのを忘れて

御飯を炒めていたので、鶏肉は無しになりました(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

ナスのトマトソースをかけたので、十分でした。

オムライスの中のしめじを見つけては、大喜びで食べるむーでした(笑)

むーはあさりの酒蒸しをとっても気に入って、貝についた小さな貝柱まで食べるぐらい!

あさりのエキスってなんでこんなに美味しいんでしょうね〜〜。

2003.06.06.fri

 

++ MENU ++

 

・魚の形のオムライス

(しめじと玉葱のごはんに

 ナス入りトマトソースをかけて)

・ポテトサラダ

(ベーコン、キュウリ、玉葱)

・アサリの酒蒸し

・イチゴのカスピ海ヨーグルト

・黒豆茶

 

Today's table setting

白楕円のプレートとアピルコのココット、デュラレックスピカルディグラス

ビストロ風フォーク、グリーンの入ったミニグラス


白い大きな楕円のプレートでワンプレートランチです。

この楕円のプレートはとっても重宝してるんです!

小さなココットをのせて使ってみました。

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