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Kazuko's lunch box 

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私の母、カズ子は結婚、出産と経験しても、ず〜っと働いています。

そして、欠かさずお弁当を作っています。自分の分と父の分、2つ。

昔はお弁当の蓋を開けられないような代物を作っていましたが、

最近では、かなり上達しているようです(笑)

今回紹介していくお弁当はカズ子がじじい(私の父)に持たせているお弁当です。

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H15.11.07.fri
カレイ、エビ生春巻き、イカとキュウリの炒め物
小松菜とちりめんのお浸し、ウインナー
みかん、レタス

■ カズ子のひとりごと ■


次女が出勤でムーちゃんも風邪

をうつされて調子が悪い様子なの

で一日中ムーちゃんの遊び相手

をさせられてもーぐったり。

東京での貴重な一日が過ぎてし

まいました。連日中連れまわして

しまい大人でも、もうダメという位

のハードな動きによくついてくるも

んだなーと思っていたら、やっぱり

ダウンしてしまいました。一日位

ムーちゃんと一緒の時間をつくり

なさいとの天からの指図でしょう。

ムーちゃんゴメンね。

 

1日中相手って、ウソつかんとい

て〜や〜!1日中寝とったやん!

こっちがびっくりです。

(むらさきすみれ)


H15.11.06.thu
エビフライ、明太卵焼、鮭ハラス焼
ほうれん草のおかか和え、えのきと玉葱のソテー

■ カズ子のひとりごと ■


自由が丘のおしゃれなショップ街

を楽しみました。ほとんどの物を

持ってる2人なので値段が、ここはあそこより安いとかいうように

チェックをするゆとりも有り、ムー

ちゃんを交代で面倒見てお買い物

ムーちゃんはラップが流れてくると

一丁前にラップを上手に踊って、

待ち時間を楽しませてくれました。

が、、、。咳風邪を軽いですがひい

てしまいました。

 

食品関係にお勤めしている、妹

の旦那様の冷凍庫には魚介類の

ストックがたくさんで、このエビは

ものすごく肉厚!スーパーでは

買えないようなエビでした。

美味しかったわ〜!

(むらさきすみれ)


H15.11.05.wed
ポーチドエッグ、人参と三つ葉の胡麻和え
ポテトの茶巾、ポテマヨの豚肉巻き、ウインナー

■ カズ子のひとりごと ■


カッパ橋でアルミのバット、ステン

レスのバットを仕入れる。

アルミは解凍用なんです。冷凍し

た物を解凍するのにびっくりのバッ

トの威力をご存知の方もおられる

と思います。レンジでチンは質が

落ちるのと自然解凍は時間がかかり過ぎ。やっと手に入りました。

早くジジィのお弁当を作ってあげ

たいよう。この形で保温できれば

最高なんだけれど。

 

アルミのバット買えて良かったな

〜!前から買おうと思ってたから

むっちゃ嬉しい〜!(*^_^*)

(むらさきすみれ)


H15.11.04.tue
メンチカツ、ピーマンとウインナーのピリ辛焼
豆苗のオカカ和え、海苔巻き卵焼、キュウリ
レタス、明太子とご飯

■ カズ子のひとりごと ■


ポダムのお弁当を早速試用する

深さもあってなかなかいいじゃん。

蓋にゴムがないのが最高!!。

昔のお弁当は、いや今もたいがい

ゴムで密閉する手軽い手段の手

法で作られてて、いつの間にか、

ゴムがバカになるってやつ。

蓋にゴムがないので清潔なんです。が、、、、。お弁当は持って行

って貰えませんでしたジャン(@_@)

 

2人で朝早く起きて、作ったのに

な〜。残念…(-_-;)

(むらさきすみれ)


H15.11.02.sun
ベーグルサンド(ツナ、卵、ベーコン)、柿

■ カズ子のひとりごと ■


ベーグルサンドはもちもちっとし

大阪人としては珍しいサンドとな

りました。ベーグルって知らない

んですよね皆んなが。カズ子も知

らなかったんだけど、すみれが作

ってくれて、知ることとなった次第

です。このベーグルは市販のもの

を使用しました。毎晩12時までの

行動でムーちゃんが心配。

心配をよそに一番元気にしとりま

す。ウェンガーのナイフで切って

最高!次女にまでウェンガーを

おみやげに持ち込みました。

 

TDLに行く為に、早く家を出るの

で市販のベーグルで朝ご飯。

カズ子はベーグルというのを最近

知ったけど、今は知らない人の方

が少ないのでは?。(`ー´)イヒヒ

(むらさきすみれ)

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