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  02.28.sat                                  お菓子にパンに。

 

 

 

朝から、私もむーも大忙し。

私はパン作り、むーはお菓子作りと狭い台所でバタバタ!

大きなキッチンがあったらな〜〜。

 

お菓子作り


 

クラブの子にバレンタインのお返しにお菓子を作ると、

ブラウニーミックスを買って来たむーは、作り方通りに頑張って作ってました。

ま、ほとんど混ぜるだけ〜なので、そんなに難しいものではないけれど。

もう1つは私も手伝い、チョコをシリコン型で抜いて、全粒粉のクッキーと貼り合わせて作った。

全粒粉のクッキーレシピを某有名レシピサイトから作ってみたら、まず〜な出来上がり。

普通のクッキーを作って貼り付ければ良かった。

残念〜〜。

   

ブラウニー

チョコクッキー


 

作って美味しくないと、テンション下がる〜〜。

この失敗した経験を、次の成功に変えていかないといけない。

 

ネットのレシピって、鵜呑みに出来ないんですよね。

こういうことがあるから。

 

ウインナーパン


   

むーがお菓子作りをしている時、

私は朝食用に、ウインナーパンを作った。

昨日その為に、大きなウインナーを買って来ておいたから。

ケチャップとマスタードを付けて、パン生地で包む。

編み込みのような感じで左右に切り目を入れた生地を、

右、左と交互に畳んで行く感じというのでしょうか。

お菓子作りが一段落したむーも、包むのを手伝ってくれた。

出来たて、熱々で食べると、

ウインナーから出て来る肉汁が、ジューシー。

1つが結構大き目なのに、軽く平らげるむー。

ダイエットと言っていたはずなのに…、おかしいな。(笑)

主人も美味しいと言ってました。

 

編み込んでみた

出来上がりはこんな感じ

スープとパン


 

15時ぐらいからクラブへ行くむーに、おやつ?にスープと一緒に持たせました。

帰って来るのが夕方になるので、クラブ終わりにでも食べればいいかな?って。

 

だけどクラブから帰って来たむーに聞いたら、行き帰り一緒だったクラブの友達がお腹を空かせていたそうで、

ウインナーパンはその子に全部あげてしまったそう。

半分ずつ食べようと思っていたけど、お昼にグリーンカレーを食べてお腹がいっぱいだったから、スープだけにしたそう。

 

なのにクラブから帰って来ると、ウインナーパンを食べたいとうるさくて。

最後の1本、主人、むー、私の3人で分けて食べました。

あっという間に無くなった〜〜。

 

今日は怪我をした。

スープをホットミキサーで作る時に、ミキサーの刃を洗っている時に

ザックリ指を切ってしまった。

 

結構、血が出て大変なことに。

指を怪我すると、洗いものとか出来なくなるので困る〜〜。

 

 

  02.27.fri                                   久しぶりに。

 

 

 

テストも終わり、クラブをして帰って来ると思っていたら、

急遽無くなったんだそう。

 

塾へ行くまでに、まだ時間がだいぶあったので

2人でホームセンターへ出掛けた。

塾のある日に出掛けるのは、ほぼ無理なので、久しぶりです。

 

ホームセンターで


       

薄型弁当箱フードマン

2L計量カップ

洗えるカゴ

ソースガン

文房具


 

新聞のチラシに、この薄型弁当箱フードマンが安くなっているのを見た。

確か定価は1800円ぐらいだったと思うんだけど…。雑貨屋さんで見かけた時は、手には取ってみたけど購入には至らず。

それがチラシでは1280円に!売ってたら買おうと思っていたら、ちゃんとありました。緑、紺、黄色の3色あって、むーが黄色を選択。

 

大きな2Lサイズの計量カップも購入。

スープを作る時とか、1度に水を計量出来るから。透明でシンプルな感じも気に入りました。

 

雑貨屋さんでは、プラスチックの洗えるカゴを購入。

電子レンジでも使える。プラスチックだから洗う事も出来るんです。

シンプルな色にした。パンを盛っても似合いそう。

 

ソースガンって?

トマトケチャップやマスタードをピストルの中の別容器に入れてセットしたら、

後は引き金を引くだけという…、使いにくそう?でもこういうの好きなんですよね〜〜。

 

文房具関係も。

クリップ付きの何て言うんだろう?

それと指の形のボールペン。こういうの好きなんですよね〜〜。

カバンの中に入れていて、ふと中を見た時にギョッとするのが

自分の中で可笑しくて。

 

セリアにて


     

ビスケット型

クッキー型

ナイロンバッグなど

白いボウル


 

100均でまたいろいろ買ってしまった。

見に行っちゃうとね〜。だいたい見に行く所は、お菓子道具の所とラッピング材料、キッチン道具らへんでしょうか。

ビスケット型やクッキー型を購入。

 

前回別の100均で買ったチョコペンが使い辛かったので、こっちのタイプを選らんでみました。

白いボウルは蓋付きで、保存用にも向いているし、プラスチックで軽いので調理する食材を入れたり、

卵を掻き混ぜたりと、ものすごく重宝しています。

 

 

遅く仕事から帰って来た主人の手に、何かぶらさげているものが。

「恋なり」だ〜〜。

ひと口サイズのおいなりさん、頂くと嬉しい。

ついこの間もこの恋なり食べたから。

もう1つは…、

京都にあるパン屋さん、ラミデュパンのぷちぽちというお菓子?

結構味が濃くて、食べにくい。

ラスクの方がいいかも。

 

恋なり

ぷちぽち


 

 

  02.26.thu                                 また事故!

 

 

 

午前中にビデオを見ながら、うつらうつらしていた頃、

ガシャーン!という音が聞こえた。

 

またいつもの所で事故が起きたんやなと、外を見てみると何も起こっていない。

勘違いやったんか…と、またビデオを見ながら、うつらうつらしていたら、

サイレンの音とかけたたましく聞こえて来て…。

 

 

音のする方をじっくり見てみると、

別の所で事故が起きていたみたい。同じような道なんです。

どういう事故だったのか、見ていないので分からないけど、

何度もそこを通るけど、そんなに見通しも悪く無いし、ちゃんと確認すれば

事故が起こるような所では無いんだけどな〜〜。

軽くこの近辺で、事故が10回は起きてるんじゃないでしょうか。

信号を付けるなり、何か警察は対応しないのでしょうか???

 

事故現場

チョコチップパン


 

今日はおやつ用にチョコチップパンを作った。

かなりの量を入れたので、ちょっと入れ過ぎかも。(笑)

 

テスト期間中で、早く帰って来ているので

テスト勉強の息抜きに、チョコチップパンと牛乳で鋭気をつけてもらおう〜〜。

 

 

  02.25.wed                                今日からスタート!

 

 

 

むーは今日から学期末テスト。

3日間続くので、今日と明日はお昼に帰って来るので、昼ご飯を用意しておかないといけない。

学校で給食を食べて帰って来てくれると、助かるんだけど…。

 

最終日は給食があるのに、初日と2日目は給食無しなのです。

むーからリクエストされているものがあるので、帰って来るまでにそれを作らないと。

 

その前に…


 

先日、本屋で見かけて買った付録付きのパンの本。

今まで本屋で見かけても買おうと思わなかったのに、何故か今回は買ってみようと思った。

ここの所、パンを焼いたりしているので、パンモードに入っているからなのか?!

付録の型は、ちょっとちゃっちいかな?と思わないでも無い、テフロン加工。

これがついて1680円なら、こんなものかな?

 

パンの本

付録は四角い型


 

何で買おうと思ったかと言うと、ドライイーストを入れる量が、粉に足してほぼ1%ぐらいと少なめ。

だいたいのパンのレシピは、2%ぐらいなんですよね。

そうすると、ドライイースト臭が焼き上がったパンからするというか…。

 

それにバターもすごく少なくて、どんな感じの味になるのか興味が湧いたから。

 

パン作り開始!


       

型に生地を並べて

2次発酵

オーブンで焼いて

ちぎって食べる

スープと一緒に


 

ボールの中でパン生地を捏ねて作って、1次発酵。

捏ね易い生地で、扱い易かった。

丸く小さく捏ねて、スクエア型へ並べた。

オーブンで焼いたら、素朴な可愛い感じになった。

 

パンが柔らかくて、小さく焼いているので、ちぎりながら食べるのが楽しい。

むーの大好きなミネストローネを作って、お昼ご飯に。

むーが半分以上食べて、食べ過ぎやって〜〜っていうぐらい。

 

勢いに乗って…


 

2度目のパン作り開始。

次はシナモンロールを作ってみました。

型から飛び出無い部分に、焼き色があんまりつかなかった…。

アイシングはむーにさせたんだけど、下手くそ〜〜。

次の日に食べても、柔らかいままの生地でした。

 

シナモンロール

出来上がり!


 

 

  02.24.tue                                  まあまあ。

 

 

 

「ジャーナリスト事件簿」というノルウェーのドラマを見た。

先日録画しておいたので、全6話を一挙見。

 

なかなか重厚感もあり、面白かったかな?

アメリカでもリメイクして放送される?されている?らしいです。

 

日本でも大人が見れる、しっかりしたドラマを見たいな〜〜。

 

 

アメーラトマトって聞いたことありますか?

私はTVで見た事があって、今回初めて買ってみました。

小さなトマトが3個で500円ぐらいするので、買うのに躊躇しますよね。

もう1つは、メロゴールド。

グレープフルーツと文旦を掛け合わせたもの。

甘くてジューシーで美味しいんです。

 

アメーラトマト

メロゴールド


 

 

  02.23.mon                                テーピング。

 

 

 

夕方、マリンバの教室へ。

今、むーは4本のマレットを使って、練習しています。

片手に2本ずつマレットを持って、和音を弾いたりするので、マレットの間を開いたり閉じたり。

その時に柄の部分に何も無いと、かなり指が痛いんだそう。

 

見かねて、先生がテーピングがあるとやり易いからと勧めてくれはったので購入。

4本全部にテーピングを巻いて、曲を演奏してみると、

指に引っ掛かり易くて、演奏しやすいんだそう。

 

プロのマリンバ奏者なんかだと、片手に3本持っている人も居るので

すごいな〜〜って。

 

むーもそんなことが出来るようになるのかな〜?

 

 

雑貨屋さんで、プラのペンケースとリラックマの鉛筆キャップと消しゴムを購入。

リラックマの商品って、すごくいろんなタイプが商品になっていますよね。

文房具類なんかでも。それ以外でも。

リラックママニアまでは行かないけど、文房具類は、むーが好きなので結構買ってると思う。

 

ペンケース

鉛筆キャップと消しゴム


 

 

  02.22.sun                                難しい。

 

 

 

ホワイトクリームが美味しく作れるようになったので、

グラタンやドリアでは無く、カニクリームコロッケに挑戦。

 

今までに作ったことが無かったんですよね〜。

ただのコロッケは作ったことがあるけど。

 

カニクリームコロッケ用のレシピでは、普通のホワイトソースを作るよりも硬めに作らないといけないのに、

冷やせば大丈夫かな〜?とソース用の硬さで作ったら、形作ることが出来ないぐらい柔らかい。

粉を足して、急遽硬めに…とやってみても、何だか大変でした。

 

揚げている途中に爆発したりと、散々。

 

だけどカニ缶も入れたので、美味しかったです。

もっと見た目がきれいになるように、上手に作らないと…。

 

 

またまたグリーンカレーを買って来た。

いつも1回に2缶使っていたけど、いつも足りないな〜と思っていたので3缶。

だけど3缶はちょっと多かった。

これからは1度に2缶にしておこう。

グリーンカレー


 

 

  02.21.sat                                 入れ違い。

 

 

 

主人は朝から仕事へ。

帰りは何時になるか分からないって言ってたんです。

 

いつもたいがい遅いので、夕方になってからむーと買物へ。

ちょうどレジで支払いが終わった頃に、主人から電話が。

「何かいるもんあるか?」って。

 

こんな時間に帰って来るんやったら、どこかに食べに行きたかった。

えええ〜〜って感じ。

もうちょっと遅くまで家に居るんだった〜。

 

材料を買ってしまっているので、家で作って夕ご飯。

何か損した気分。(笑)

 

 

主人が福砂屋のカステラを買って来てくれた。

「カステラと言えば、福砂屋や!」と主人は、こればっかり。

確かに、美味しい。

カステラ


 

 

  02.20.fri                                 フロスト警部。

 

 

 

定期的にAXNミステリーで「フロスト警部」の一挙放送をやっていて、

なかなか1話目から見る機会を逃していたのだけど、

今回は1話目から録画することが出来、録り溜めていました。

 

最近、フロスト警部を見始めてたんだけど、面白い!

主役の警部、フロストが面白いんですよね〜〜。

 

この俳優さんは70歳で引退されてしまったそうで、

フロスト警部の35話まで出演されているそう。

 

ちょこちょこ、プッと笑える所があって、楽しみに見ているけど、

35話しか無いので、あっという間に終わってしまうな〜〜。

もう見れなくなると思うと、寂しいかも。

 

20話目が、泣けました…。

 

 

 

  02.19.thu                               イタタタ!

 

 

 

ソファでドラマを見ながらうたた寝…。

その時、首元に違和感があって、チクチクッと痛みが。

 

手で痛い所をさすると、何か居るような感じだったので

手の平を見てみると、ありんこ!

何でアリがおるんよ!とびっくりしました。

 

そう言えば、洗濯ものを取り入れた時にとりあえずソファに洗濯ものを置いて

それを畳んでいるのです。

たまに洗濯ものにアリがついてることもあったので、

きっとそのアリなんだと思う。

 

取り入れる時に、しっかりはたいているつもりなんだけど…。

 

アリにかまれたみたいで、首元が少し赤くなっていました。

去年はムカデに噛まれたところなのに、何か虫が続いて嫌やわ〜〜。

 

雑貨屋さんで


     

ZEBRAジェルボールペン

鉛筆の蛍光マーカー

リラックマ ナフキン

防犯アラーム


 

食料品を買い出しに行ったついでに、雑貨屋さんも覗いてみる。

何か買う予定があるわけでも無いのに、むーと行くと必ず寄っている。

 

ZEBRAのチッポチャップスの香り付きジェルボールペンの10本セット。

この手のボールペン、手を変え品を変え、いろんなものが出て来ますよね〜〜。

 

鉛筆の蛍光マーカーは、キャップが鉛筆削りになっている優れ物。

 

リラックマのランチバッグを買おうと思っていたのに、

既に持っているものと同じ物が欲しかったのだけど、高さが短くて断念。

見た目は全く同じなのに…。なのでリラックマとコリラックマの柄のナフキンを購入。50X50なので大判です。

 

小学校から使っていた防犯アラームが壊れていて、

塾の行き帰りに持たせる防犯アラームを買い直しました。

 

ドーナツの形になっているもの。

これが売りだされた時は、まだ手持ちの物が壊れていなかったので、買わなかったんだけど

いざ買おうとしたら、この1色しか残って無かった。

 

私はもしもの為に、スタンガンが欲しいんですよね。

 

 

  02.18.wed                              おかわりしてしまった。

 

 

 

主人は月、火、水曜日と、ずっと晩ご飯が要らない。

なので夜はグリーンカレーにした。

 

オリエントクラブの缶詰めを使うだけなので、

鶏モモ、ナス、パプリカ、ピーマンなどを炒めた鍋に、この缶詰めを入れるだけ。

なのに美味しい〜〜。

 

思わずおかわりしてしまった。

口の中に大きな口内炎が出来ているのに、辛くて染みるけど美味しさに変えられない。

 

 

 

  02.17.tue                               何年ぶり?!

 

 

 

塾帰りに、近所のスーパー銭湯へ行ってみた。

ユニットバスやトイレ、洗面のリフォームをした時以来だと思うから、何年前だっけ?

 

銭湯に着いたのが、21時半過ぎだったと思うんだけど、

平日なのに、車が満車。

ちょうど1台空いたので、第2駐車場へ行かなくて済んだ。

雨もパラパラしていたので、助かった。

 

久しぶりなので、いろいろ勝手が変わっていて、

だけどお風呂場は前に来た時と同じで、とてもきれいだった。

もう何年も経っているのにな〜。

 

1番よく行っていた頃は、むーが幼稚園のころだったので、10年ぐらい前だからな〜。

ジャグジーや露天風呂で、しっかり体を温めて、家に帰りました。

 

むーなんて、家まで5分ぐらいなのに

車の中でウトウト…。

 

あ〜歩いて行ける所に温泉とかあれば、毎日行くのにな〜〜。

 

 

同じものを頂いたので、塾の先生にあげると、むーが持って行った。

チョコ


 

 

  02.16.mon                             パンモード。

 

 

 

何故かしら、今パンモードに入っている。

作る時、作らない時の偏りが、いっつもあるんですよね〜〜。

 

毎日作る時もあれば、1年以上、全く作らなくなってしまうこともあるし…。

だけど、今はパンモード中なんですよね〜〜。

 

 

昨日の朝パンを捏ねたのに、夜にもパンを捏ねた。

チョコチップを中にたくさん入れて。

オーブンで温めたら、中のチョコが融けて美味しかった。

1日に朝、晩と2度もパンを作ったので、捏ね過ぎて右手がものすごく痛い…。

チョコパン