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ケーキ用の丸型のクーリングラックでは、 パンなどたくさん焼いた時に乗り切らないので、 大きめの角型のクーリングラックを数年前に 今は日本にもう無い「ウィリアムズ・ソノマ」で購入。 天板2枚分のパンが並んでも余裕の大きさです。
大きさは48cmX33cmあるんですよ。 最近はパンやお菓子をよく焼くので、 とっても重宝しています。 オーブンの天板ごと乗せても、びくともしません。 パンを焼く方はお勧めですよ〜(*^_^*) |
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