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私は毎日、圧力鍋でご飯を炊いています。

もちっと弾力のあるご飯が炊けて美味しいんです。

でも土鍋で炊いたご飯も食べてみたくて…。

結婚当初から、この「かまどさん」を買おうかどうかと

悩み続けていましたが、なかなか買うまでに至らず。

だけど、陶器市で格安で手に入れられたのです!

その都度炊くことを思うと、2合サイズで十分。

サイズも小振りで邪魔になりません。

火加減は調節しなくてもずっと中強火でOK!

指定の水の量で炊くと、柔らかめのご飯になったので

1割ほど減らしてみると、私の好きな硬めに。

炊きこみ御飯には、余分な水分を吸ってくれるので

ベチャッとせず、向いていると思います。

かまどさんはテーブルに出せるし、買って良かった!

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かまどさん 2合炊き

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