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* LE CREUSET * Windsor Pan with Iron Handle *

ル・クルーゼのウィンザーポットです。

日本では未発売のものです。

現在このタイプは製造停止になってしまったそうです。

直径16センチぐらいで、底に行くほどすぼまってます。

1年ぐらい前に、初めて見た時から欲しくて。

使い道がどうかな〜?と思っていたのですが、

野菜のポタージュスープを作る時に、少しの量でも

鍋が小さいので調度いいのと、縦に細長い鍋なので

バーミックスを使う時に上下に攪拌しやすいんです。

スープの量が少ないと、鍋の直径と底が同じ場合

上下に攪拌した時にスープの外に出てしまって

攪拌しにくいんです。でもこのお鍋は大丈夫です!

少量の揚物なんかにも使えるかな〜と思っています。

* L E  C R E U S E T * W i n d s o r  P a n  w i t h  I r o n  H a n d l e *

*  L E  C R E U S E T * W i n d s o r  P a n  w i t h  I r o n  H a n d l e *


ル・クルーゼ ウィンザーポット

* LE CREUSET * Windsor Pan with Iron Handle *

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