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shopping・・・・・2003. Aug.16 |
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「Ichihara」
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京都の老舗お箸屋さん、「市原平兵衛商店」に行って来ました。 いろんなお箸がいっぱいで、何を選ぼうか悩んでしまいます。
+++もりつけ箸+++ 料理研究家の有元葉子さんも絶賛している、盛り付け用のお箸です。 ものすごく先が細くなっています。反対側はヘラのようになっていて 柔らかいものも挟めるようになっているのです。
+++取り箸+++ これも全体に細めなのと、黒い感じで気に入りました。
+++すす竹+++ 主人と自分用にいいお箸を買ってみようと、選びました。 値段を見ないで選ぶと、どれも高価なものばかりで手が出なくって 1組2500円なら何とか…と2組、清水の舞台から飛び降りる気持ちで買いました。 お会計の後に1組3300円もするお箸だったことが分かり、 かなりパンチをくらってしまったのですが(笑)、お箸の先が丁寧に削ってあるんです。 150年も建材としていぶされた竹なので、反りなどが無いそうです。 大事に使います。
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