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shopping・・・・・2003. sep.11

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MATFER

NON STICK BAKING MAT

 

 

以前にCUOCAで買ったフランス製のシルパットが良かったのです。

なので今度は、倍の大きさのものを。42cm×30cm。

水で洗って何度も使えるベーキングマットです。オーブンにもそのまま入れられます。

私が1番気に入ったのは、パンやクッキー生地などが木のボードに比べて

全くくっつか無いのです!パン捏ねなんて最初はベチャベチャしているのに、

すぐきれいに離れてくれるので、捏ねやすいのです。

ササッと洗って汚れが取れるのも◎!

いつもはミキサーにパン捏ねを任すことがほとんどですが、このマットがあると

手捏ねしたくなります。(^ー^* )フフ♪

 

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