むーのお弁当 207
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L u n c h - b o x

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今日はお祭りの代休で幼稚園はお休みです。

ですが、むーのクラスの親睦会でした。

公園に集まって子供達を遊ばせよう！ということで、

クラスの半分近く集まっていたようです。だけど女の子はむーを入れて3人だけ。

もともとクラスの1/3しか女の子はいないので、少ないんですけど。

さて、今日のおかずのヒットは、ゆで卵を刻んで玉葱のみじん切りとマヨネーズ、

塩、胡椒したものを鶏のササミを開いた中に乗せ、ロールフライしたもの。

胸肉を開いて作っていた時は大きくなり過ぎるし、楊枝で留めたりと

面倒でしたが、ササミだと巻き終わりを下にして揚げれば、開かずラクチン。

卵にパセリのみじん切りなどを入れておくと彩りもきれいだし。

むーも気に入ってました。

左のお弁当は、むーが私に作ってくれました。

おにぎりはガイコツの顔〜！と言ってました…。

おかずケースやバランなどを使って、

一生懸命お弁当箱に詰めてくれました。

作ったおかずを全部詰めてくれていないのが、

あらら…でしたが、本人的には上出来のよう。

有り難く頂戴しました。（笑）

2005.11.07.mon
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おーちゃんのお弁当

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+おーちゃんのおにぎり（おきがるフレンズ）

ご飯を楕円に握り、海苔で顔のパーツ、頬は梅干、

耳はおしゃぶり昆布

+マヨ卵の鶏ササミロールフライ、サニーレタス

+鯛の木の芽ムニエル

+インゲンの黒胡麻和え

+梅肉とネギの卵焼き

+星型フライドポテト

+アスパラボイルとプチトマト

+洋ナシと柿（型で抜く）