むーのお弁当 487
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L u n c h - b o x

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今日は運動会のお弁当。

気合いを入れて作ろうと思っていたけど、昨日、一昨日と

何だかバタバタしていて、全然余裕がありませんでした。

先週工場見学で貰った、石井のミートボールがあったので

今までお弁当で使ったことは無いけれど、初めて使ってみました。

そのままでは小さいので、硬めに仕上げてパセリを混ぜたポテトサラダで包む。

むーは美味しかったと言ってくれたけど、何か手を抜いたような気分…。

きれいに完食でした。

お弁当箱の蓋のホットケーキのバターになっている部分。

ここに手紙を入れておいた。

簡単なメッセージだけだけど。

こういうサプライズ、面白いかな〜と思って。

2009.10.04.sun

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海苔巻のお弁当

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+海苔巻

ご飯に5色の花むすびふりかけ(赤かぶ、青菜、

青じそ、にんじん、しば漬け)を混ぜ海苔巻にする

薄焼き卵に切り込みを入れ、花びらのように巻く

+ミートボールのポテトサラダ包み

+椎茸とパプリカの万願寺唐辛子ドレッシング和え

+ホウレン草の胡麻和え

+リンゴとネーブル、ベリーA