MINESTRONE
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今日もパンを焼いたので、お昼のメニューは洋風です。

←主人の友人から頂いた海外のお土産。

  トリコロールのパスタです。

  こういう形のパスタを何て言うんだっけ?

  ミネストローネの中に入れてしばらく置いて

  おいたら、ものすごく水分を吸っちゃって、

   ミネストローネでなくなってしまった(笑)

柔らかくなったんで、むーは食べやすかったのかパクパク食べてたけど。

これを主人のいる時に出したら、また文句の嵐になるところです(笑)

木のトレー代わりに使っているのは、パスタやパンを切るためのボードな

んですけど、問屋さんで250円!だったんです。←またまた特価でしょ。

今思うと、何枚か買っておけば良かったかな〜?安かったし。

2002.08.21.Wed

++MENU++

 

ミネストローネ

玉葱、ひき肉、人参、ホールトマト、

 トリコロールパスタ

・ナスのチーズオーブン焼

・ナッツパン 

・アイスミルク

 

 

 

 

 
   
 

CHICKEN SAND
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ベーグルを焼いたので、ベーグルでチキンサンドを作りました。

モチモチっとしたパンなので、これひとつでかなりのボリュームです。

ベーグルって日本ではまだそんなにポピュラーではないですよね?

近くのパン屋さんでは見かけないですもん。

このベーグルサンドをのせているビーンズ型のお皿は、

おいくらだと思いますか?フフフフフ…。

な、な、なんと160円です〜!(笑)

もういっつも安い値段を言ってるんで、驚きませんよね〜?

ヨーグルトが入ったのは有名なメーカーなので、1250円もしたけど、

いっしょに組み合わせても遜色ないですよね!

陶器市に出かけて白い器を安くで見つけると、必ず買ってしまう!(笑)

死ぬまで続くと思います〜〜ぶはっ!

あとはどうやって主人を言いくるめるか…それが問題です…。

2002.08.20.Tue

++MENU++

 

・ベーグルチキンサンド

(ガーリックチキンソテー、サニーレタス、

 キュウリ、ピザソースにチーズ)

・フレッシュピーチヨーグルト 

・マンゴージュース

 

 

 

 

 
   
 

OMELET & RICE
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なんか何を作ろうか〜と考えていても、メニューが浮かんで来ず、

冷蔵庫の中もこれといった物が無くって、悩んで悩んで悩みまくって、

一品でもボリュームのあるものを作ることにしました。

いつも常備しているツナ缶と玉葱でバターライスを作り、しめじを使った

ホワイトソースを上からかけるオムライスに決定!

卵には牛乳をたっぷり入れてフワフワにしています。

きれいに卵を巻くのって難しいけれど、破れなかったのでOKとします。

かなり高カロリーな感じがしますが、まっ、いっか(笑)

オムライスの器は、先日の陶器市で買った粉引の大鉢です。

真っ白でなく、鉄が飛んで黒い点が模様になっていていい味なんです。

巨峰は細長い器に入れて見ました。思いの他かわいくなって満足!

ああ、明日の体重測定がが恐い…(-_-;)

2002.08.19.Mon

++MENU++

 

・しめじのホワイトクリームオムライス

(ツナと玉葱とパセリのバターライス)

・巨峰 

・番茶

 

 

 

 

 

 
   
 

PORK GINGER
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今日はひっさびさの生姜焼きです!

何故かと言うと、横浜の妹に「今日の晩御飯何〜?」と聞くと、

いつも毎回と言っていいほど、十中八九「豚の生姜焼き!」と言います!

それを聞く度に、豚の生姜焼きを食べたような気分になるので、

なんだかメニューから遠ざかっていたのですが…(笑)

今日は生姜焼き定食のワンプレートにしてみました。

ポテトサラダのトウモロコシは先日主人が北海道で22本も買ってきて、

減らすのに苦労しています。届いた日にすぐ開けないで、

2日ほどそのままにしていたので、少し痛んでしまって、

近所にお裾分けできなくなってしまったのです。がはは〜(^^ゞ

白のワンプレートにしている四角のお皿は、何年か前の陶器市で、

焼肉プレートとして売られていたのもです。真っ白なので使い道がたくさ

んありそう!と思い買ったんです。お値段も200円ちょっと!お買い得!

2002.08.16.Fri

++MENU++

 

・豚肉の生姜焼き

(キャベツの千切り添え)

・ナスとプチトマトのソテー、チーズ焼 

・ポテトサラダ

(トウモロコシ、キュウリ、玉葱)

・枝豆ご飯

・長十郎梨

(甘い〜〜!)

・番茶

 

 
            

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