PASTA LUNCH
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昨日スーパーに行ったら、エリンギが1パック100円だったので、

前に行正り香さんの本でエリンギのフライが載ってたのを見て、いつか

作ってみようと思っていたので、2パック買いました。

だけど口の中がたくさんの口内炎で、フライを食べると痛くて、痛くて、

昨日までは何とも無かったんだけど…。

レモンをギュッと絞って頂きました。安いきのこなのに、長皿にこんもり

盛ると豪華に見えます。

パスタのクリームに、この間作ったさつま芋のロールパンをちぎって

つけて食べたら美味しかったです〜。

この3色パスタ、らせん状の中にクリームが絡むようになってて、

考えた人ってすごいな〜と思ってしまいました。

日本の麺にはこういうの無いですもんね。

2002.09.09.Mon

++MENU++

 

・ツナとブロッコリーのクリームパスタ

・エリンギのフライ

・ぽっぽ豆とトマトのサラダ

・さつま芋のロールパン(先日作ったもの)

・煎茶(番茶が無くなった〜ので)

 

 

 

 

 
     
 

Today's table setting

ベージュの6寸皿(清水焼)と、こげ茶の取皿(信楽焼)

楕円の長皿(信楽焼)と、十字模様の四角皿(清水焼)

アイビーの枝を飾った三つ脚の器(むらさきすみれ作)

こげ茶のカップ(清水焼)と、竹の柄のフォーク


ベージュの6寸皿は先月の五条坂の陶器市で。1000円しません。

楕円の長皿は古谷信男氏のB級品で1500円!普通に買えば、

5〜6倍の値段はすると思います。何にでも合わせ易くてお気に入り!

今日は茶系でコーディネイトです。

丸、楕円、四角と器の形が違うだけでもテーブルの上にリズムが出て、

楽しくなります(*^_^*)

 
     
            

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