COLD NOODLE
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無性に棒々鶏が食べたくて、

中華そばがあるので冷やし中華を作ることにしました。

寒いのに…って感じなのですが、暖房で部屋の中は暖かいので。

レシピにはキュウリだけなのですが、サンチュを千切りにしたものと

ブロッコリーの芽も入れて野菜たっぷりです。

練りゴマにニンニク、ショウガが入っていて、美味しいんですよ〜。

むーもバクバク食べました。

キュウリやブロッコリーの芽も嫌がらず食べてくれるので助かります。

先に食べ終わった私に、自分の器に入っている冷やし中華を

「おいしいよ〜」と言ってお箸を差し出し、いっしょに食べようと言ってくれて

何だか涙が出そうに?なりました(笑)

喉越しツルツルいくらでも食べれそうな感じです♪

2003.01.23.Tur

++MENU++

 

・棒々鶏冷やし中華(山本麗子レシピ)

 サンチュ、キュウリ、ブロッコリーの芽

・番茶

 

 

 

 

 

 

 
     
 

Today's table setting

粉引の8寸浅鉢、木の葉の箸置、湯呑、黒い茶托、黒いお箸

グリーンの入った焼締の楊枝入れ


私のお気に入り♪ 粉引の器達です。

真っ白でなくて、所々に鉄分がとんで黒い模様になっているのも

いい味なんですよ〜(*^_^*)

 
     
            

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