今日は、3段の陶器のお重にお昼ご飯を詰めてみました。 買物には週末から行ってないので、冷蔵庫の整理〜!あるもので。 イチゴとグレープフルーツを主人の実家に行った時に頂いた。ラッキー♪ 鰻を冷凍したのと、鶏のひき肉があったので。 鰻は久々、うな重に決定! 鶏のひき肉は中にほうれん草の葉と梅干を入れて緑と赤できれいかな?と思って、 切ってみたら、火が通るとほうれん草の葉黒くなってました…=(
・_・;)⇒ アレ? 軸の方を入れた方がきれいだったかも。(* ̄∇ ̄*)エヘヘ あと、野菜室からいつのエリンギ?っていうのが見つかって、 でも傷んでいなかったので、ソテーに。強火で傷めると中の水分が出ないで、 食べた時にジュワッとして美味しかったです〜! 3段に重ねたお重を開けるたびに歓声をあげるむー! 梅干の入ったお肉は酸っぱいと口から出しましたが、(゜ロ゜;)エェッ!? それ以外はモリモリ、パクパク!大人並に食べる食欲にビックリ!
2003.04.15.Tue |