|
今日は晩御飯です。
昨日の、鶏つくねバーガーにしたつくねの種が余っていたので、 小さめの肉団子にして揚げました。 暑い時は、酢のパワー！ってことで甘酢あんかけにして。 甘酸っぱいあんは大好きなのです！御飯が進んで困るけど…(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり 明太子の卵とじ煮は、お出汁と明太子をさっと煮て、卵でとじたもの。 明太子の量を多く入れ過ぎて、辛くなってしまいました。(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ 明太子より、たらこでやった方が良かったかな〜？ ちりめんじゃこと小松菜をお醤油とごま油とお酒で炒ったものをよく作るんですが、 このように御飯に混ぜておにぎりにしても美味しいし、 お豆腐のトッピングにしてもいいんですよ〜〜。むーはおにぎり4個もパクパク！ ご馳走様〜！の後に、むーが「ママ、おいしかったよ！」って言ってくれて (┯_┯)
ウルルルルルしそうになって、「何が1番おいしかった？」と聞くと 「カリカリ」と。ヽ(~〜~ )ノ
ハテ?何のことかしらん？と思ってると、 カリカリ…あ！いんげんのことでした！（笑） あの…、いんげんだけなんですか〜？！||||||||||||||(*￣ロ￣)ガーン|||||||||||||||| 2003.06.13.Fri |
