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ハンバーグってたま〜に作るのですが、 今日は大根おろしにゆずポン酢をかけた和風ハンバーグに！ しめじとシソをこんもり盛ってみました。 大根おろしだけより見た感じ良くなったかな〜？ パン粉と牛乳を少し多めにしたので、柔らかくて美味しく出来上がりました。 蓮根、人参、いんげんのキンピラは、むーも食べるので七味は入れず、 甘めに。いんげん、蓮根はバクバク食べましたが 人参は大きいので食べませんでした〜。(;´д｀)トホホ みじん切りでそぼろとか、ハンバーグに入れてあると食べるんですけど。 先週、主人の実家に行った時に「しじみの佃煮」を少し分けて貰ったのですが、 これがものすごく美味しくって！山椒と生姜の味が効いていて。 御飯に混ぜて、薄焼き卵で巻いておにぎりに。 私がハンバーグを食べていて、おにぎりを食べようとしたら、 飾りのいんげんが消えていて、次に見ると薄焼き卵も無くなって！ もちろん、犯人はむーでした！ニッコニコでイタズラして 自分の口の中へ入れてました！ 2003.07.02.Wed |
