主人のお弁当 011
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今年に入って、初めての主人のお弁当です。

年末から体調を崩して、作るのをお休みしたり、主人が外出でいらなかったりで

少しの間、お弁当を作っていませんでした。

その間、お節作りで大変だったりしたのですが…。

むーのお弁当も始まったので、また今日からがんばるぞ〜〜。

作らない方が楽でいいんですけどね。（笑）

今日のおかずは、椎茸の肉詰めに銀杏を入れて水玉模様に。

なかなか見た目可愛く出来ました。

もう、お弁当のおかずも一巡りした感があり、

自分のレパートリーの少なさに愕然とします。（笑）

何を作ろう…と考えても、頭から出てきません。(>_<)

糸コンの明太子炒り、主人のお弁当には入っていますが、

むーのお弁当はおにぎりの日だったので、幼稚園から帰って来たむーが、

「おいしくてたまらんわ〜。」と残っていたものを全部たいらげました。（笑）

言い方がおっさんみたいで、可笑しかったのです。

2005.01.12.wed
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MENU

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+椎茸の銀杏入り肉詰め焼き、サニーレタス

+たらの唐揚げネギダレ漬け

+ほうれん草のお浸し

+レンコンの素揚げ

+紫花豆の甘煮（お節の残り。）

+だし巻き卵焼き

+3色ピーマンのキンピラ

+糸コンの明太子炒り

+イチゴ

+塩ワカメと鮭フレークのおにぎり