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今日はなかなかおかずの彩りが綺麗になったと思います。
詰め方もまあまあかな〜?
左右対角線と上下に同じおかずが来るように詰めてみたのです。
隙間にエンダイヴを差し込み、彩りに。
いつもより作るおかずの種類が少なかったのですが、
豪華に見えますよね?
主人がもっとお弁当の感想をいろいろ言ってくれる人ならいいんですけど、
全く言わないので…。いちゃもんはつけるんですけど。(怒)
時々、周りでいっしょに食べた人から何か言われたりしたことを
ポロッと言ったりするぐらい。
お弁当の蓋が開けられないような代物を作って、ギャフンと言わせねば。
(`ー´)イヒヒ
2005.02.08.tue
MENU
+ポテトの豚肉巻き焼き、エンダイヴ
(ポテトにはグリーンピース、コーン、玉葱、人参)
+ししゃもの磯部揚げ
+レンコン、人参、椎茸、絹さやのごま油炒め
+ポークビッツソテー(6等分に切り込みを入れる)
+ブロッコリーの塩茹で
+キンピラの薄焼き卵レタス巻き
+ミカン、プチトマト
+レンコンチップ乗せおにぎり
(おかかとワカメのふりかけ)