主人のお弁当 027
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スーパーで「たこくん」と名前の付いたものが売られていて、

初めて買ってみました。炊きこみ御飯にしてみようかな〜と。

新ごぼう、生姜、いつもの寒天を入れてご飯を炊いたのです。

ごぼうなんて、1本ささがきにするのに30分かかるぐらい、ピーラーには出来ない

ものすごく薄くて小さなささがきにしてあります。お義母さんの真似をして。

小さくて薄いので、むーでも食べられます。

ごぼうの他に寒天も入っているので、食物繊維いっぱいです。

もちろん味も美味しく、主人やむーにも好評でした。(^_^)v

一時より、おかずの種類は減りましたが、

対角線の左右上下と真ん中上下に同じおかずを置いているので、

見た目にバランスがいいのか?分かりませんが、

主人と一緒に食べている人が、「豪華ですね〜。」と言ってくれたらしい。

そんなにたいしたものは入っていないのに。(^^ゞ

くるくる巻いたりしているのも、いいのかな〜?

珍しく主人が、「わかさぎの南蛮漬け」のことを美味しいと自分から発言。

明日は雨になるのでは?(笑)

2005.03.02.wed

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MENU

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+わかさぎの南蛮漬け、グリーンリーフ

+鶏ささみの梅肉シソ海苔巻焼き

+ウインナーとかぼちゃのカレーソテー

+菜の花の砧巻き(油揚げ)

+グリーンピースの卵焼き

+イチゴ

+たこくんの炊きこみ御飯

(蛸の燻製、新ごぼう、生姜、シソ)