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ええ???
どうしたんですか???と言われそうですが、
前日に出かけていたので、冷蔵庫にあったのは豚ロースとレタスだけ…。
主人はお弁当を無理して作らなくていいと言ってくれたのですが、
トンカツにしてご飯の上に乗せるだけでも、お弁当が出来る!と。
細かくしたパン粉にまぶして揚げました。
たっぷりのご飯の上に、千切りにしたレタス。
ソースを絡めたトンカツを2枚、ドド〜ンとのせました。
職場で、「多くないですか?」と言われたそう。
こんな日もあっていいのだ〜〜。(笑)
2005.06.27.mon
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+ソースカツ重(レタス)