主人のお弁当 061
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今日は七夕ですし、おかずには鱧を使いました。

関西では比較的安い値段で売っていますが、関東では鱧って高いそうですね。

シソを巻いて揚げただけなのですが、ふっくら柔らか美味しい。

主人も珍しく、美味しいと言っていました。

豚肉巻きには、カボチャとインゲンを入れて巻いたのですが

切り口の彩りもきれいになって良かったかな〜と。

ご飯にはふりかけをかけるのが精一杯でした。

2005.07.07.thu
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MENU

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+カボチャとインゲンの豚肉巻きケチャップあん

+鱧のシソ巻き唐揚げ、シソ、グリーンリーフ

+豆苗と人参の胡麻和え

+明太子とネギの卵焼き

+さくらんぼとゴールドキウイ

+フリカケご飯（自家製じゃこおかかと梅干）