主人のお弁当 068
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今日も外出の予定が無いそうです。クスン。

ピーマンがあるので、ひき肉を詰めようと冷凍庫のストックを探したのですが、

どこにもひき肉がありません。ええ〜〜?!って感じです。 

他に作るものを考える余裕が無くて、薄切り肉を包丁で叩いてミンチに。

カラフルにする為に、ミックスベジタブルを表面に埋め込みました。

職場で一緒に食べている人に、「豪華ですね。」みたいなことを言われたそう。

実際は普通のおかずなのですが、お弁当の中身に緑が多く、

赤や黄色などもあったので、賑やかに見えたのでしょうか。

量が多いからでしょうか???(笑)

ご飯は時間が無くて、フリカケです…。ハハハ…。

2005.09.14.wed

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MENU

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+ピーマンの肉詰め焼き(ミックスベジタブル)

+さんまの梅肉挟み焼き(シソ巻き)

+ひじき煮の卵焼き

+ブロッコリーのロースハム巻き

+アスパラとプチトマト、レタス

+巨峰

+ご飯(鮭フリカケとシソ)