主人のお弁当 102
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今日は、スーパーに売っていた「たこの蒲鉾」を刻んで炒めて、

ネギも入れて卵焼きの具にしてみた。

「うまかった」と珍しく主人が言う。蒲鉾のおかげやけど…。

近所に美味しいお豆腐屋さんがあって、そこの豆腐ハンバーグを真似てみた。

椎茸、人参、インゲンが入っているので、色もきれい。

なかなか似た感じに作れたと思っていたけど、主人は味が薄いと。

そんなに薄く無いねんけどなぁ、まったく。

いっぺん自分で作ってみい〜!

2006.06.08.thu

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MENU

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+豆腐ハンバーグサラダ菜

+エビのソテー、マヨ卵かけ(パプリカ、玉葱)

+たこの蒲鉾とネギの卵焼き(たこ蒲鉾は市販品)

+インゲンの黒胡麻和え

+オランダ豆のロースハム巻き

+さくらんぼ

+ご飯(しそわかめと青海苔)