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今日はサバの身をほぐして、木綿豆腐、鶏ひき肉、カラーピーマン、
グリーンピースなどを入れ、味付けしてハンバーグを作ってみた。
これがなかなか美味しかったのと、切り口もカラフルできれいでしょう?
牛肉で作るハンバーグは、何となく胃がもたれるけど
サババーグは豆腐が入っているので、ヘルシー。
主人とむーにもなかなか好評♪
2006.07.13.thu
MENU
+サババーグ(カラーピーマン、豆腐、鶏ひき肉)
+しめじとチーズの豚肉巻き、サニーレタス
+魚肉ソーセージとネギの卵焼き
+ほうれん草のおかか和え
+枝豆天の海苔巻(枝豆天は市販品)
+絹さやの塩茹で
+デラウェア
+ご飯(そばふりかけと梅干)