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家で作るトンカツは、安いお肉でもやっぱり美味しい。
衣が薄いので、食べ易いのもあるからなのかな?
お惣菜で買って来たりすると、衣ばっかり分厚くて口の中が痛かったり。
衣が油をたくさん吸ってて、油濃かったりで。
小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げる工程が面倒なのか、
妹はほとんど揚げ物自体しないらしい。
その方がヘルシーでいいのかも?
2007.07.31.tue
MENU
+トンカツ、サラダ菜
+魚肉ソーセージの青海苔卵焼き
+ちりめんじゃことオクラの和え物
+ポテトサラダ(焼豚、キュウリ)
+フルーツトマト
+ご飯(梅干と青海苔)