むーのお弁当 635
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L u n c h - b o x

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卓球個人戦の試合がある為、お弁当が要る。

朝早く出て行くので、バタバタです。

ちりめんじゃことかつおぶしを水、醤油、みりん、酒、七味で煮て、

水分を飛ばしてカラカラに炒ったら出来上がり。

ご飯に混ぜて食べると美味しいんですよね〜。

我家のレンコンの肉詰め、お肉は少なめでレンコンは厚め。

ほとんどレンコンっていう時もあるぐらい、お肉は少なめなんです。

レンコンの食感を楽しむというか…。お肉が少なめの方が美味しいんですよね。

丸くて深いお弁当箱って詰めにくいけど、今日はまあまあの出来栄えかな？

2014.07.27.sun
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自家製ふりかけおにぎりのお弁当

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+自家製ふりかけおにぎり

自家製ふりかけを混ぜたご飯でおにぎりに

+豚挽肉のレンコン乗せ、プリーツレタス

+インゲンの胡麻和え

+グリーンピースとベーコンの卵焼き

+かに天

+プチトマト

+メロンと巨峰