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T O D A Y ' S   L U N C H

B U R I  -  T E R I Y A K I
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先日の骨董市でお膳を買ったので、

今日のお昼ご飯に早速使ってみました。

むーが大喜びで、何となくおままごと気分で楽しかったです。

おかずはたいしたものを作っていませんが、

お膳や骨董の器を使っているからか、気分的に何か違うように感じました。

おにぎりは俵型に小さく握ってみました。

海苔の上に桜塩漬をのせてみたら、春らしく可愛くなったかな?と。

むーは魚が大好きなので、ブリの照焼きをバクバク食べておりました。

写真には小さくしか写っていないので、分かりにくいとは思うのですが

キュウリとラディッシュを薄くスライスしたものを塩で揉んだものが、

緑と赤でとってもきれいな色なのです。

染付の器ととってもきれいに合っていました。

木のトレイから魚やおにぎりを取皿に取り分けてあげたら、

むーも同じように真似して、「ママ、どうぞ〜。」って。

割らんとってよ〜とヒヤヒヤしましたが、日頃から大切な器と教えているので、

丁寧に扱ってくれて、こんなところにも成長を感じられました。

2004.04.05.mon

 

++ MENU ++

 

・ブリの照焼き

・ほうれん草の湯葉巻き蓮根チップ

・おにぎり3種

(青海苔、黒胡麻、海苔と桜塩漬)

・キュウリとラディッシュの塩もみ

・豆腐とネギのお味噌汁

・イチゴのヨーグルト


フグの箸置

 

Today's table setting

染付の器をいろいろ、黒檀のお箸、取り箸、塗りスプーン、白磁の醤油差し

木のトレイ、お膳


お膳は骨董市の戦利品。

先日の戦利品の中でむーが1番気に入ってます。太鼓にしたりして。(笑)

木のトレイはかなり大きさのあるものです。これも気に入ってます。

今まで集めて来た骨董の器をいろいろ取り混ぜて使ってみました。

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