PIZZA  GRATIN
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土曜日の朝に、テレビ朝日で「おしゃべりブランチ」という番組を

たまたま見ていたら、この「ピザグラタン」をやっていました。

何だかとっても美味しそうだったので、チャレンジしてみました。

食パンの4センチ厚さが必要とのことだったので、市販で4センチって

なかなか無いので、食パンも焼いてしまおう！と久々のパン作り！

ですが…肝心のホイロの段階で、パンの型の蓋が見つからない〜(>_<)

仕方が無いので、もう1枚のオーブンの天板を型にひっくり返して被せ、

オーブンへ。上手く行くと思っていたのですが、どんどん膨らんで、

天板も持ち上がってしまいました〜！おまけに腰折れ〜…(･｡･;

それでもめげずに、パンをくり抜き、ホワイトソースを詰めてオーブンへ。

何とか完成〜！カズ子はグラタン大好き人間なので、絶賛！

周りのパンはサクサクして、グラタンがとろ〜っ。

ボリューム満点！食べ応えのあるランチになりました。

2002.11.17.Sun

++MENU++

　

・ピザグラタン（おしゃべりブランチ参照）

・牛乳

　

←蓋が見つからず、

　 オーブンの天板を被

　 せてみましたが、　 

　 どんどん盛り上がり、

 　おまけに腰折れで

　 失敗…(>_<)

　
　
　 　 　
　

Today's table setting

生成りのプレート、DEAN&DELUCAのマグ、竹の柄のフォーク

瀬戸の陶器市で、カズ子詰め放題1000円で買った生成りのプレート。

かなり大きめで24センチぐらいあります。何十円の世界です（笑）

マグも生成りっぽい色なので、お揃いみたいです。

先日突然来たお義母さんが仏さんに供える花をくれたので、

小さなグラスに入れてテーブルのお花に。
　
　 　 　
            

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