++++++++++++++++++++++++
T O D A Y ' S   L U N C H

R A M E N  N O O D L E S
++++++++++++++++++++++++

+++  s h r i m p   n o o d l e s   +++

スーパーで蝦子麺(えびめん)なるものを見つけ、

とっても興味があったので、買ってみました。

焼そばが最高!って裏に書いてあったので、

ごま油とオイスターソースで味付けして

焼そばにしてみました。

麺にエビが練りこまれているそうで、

確かに、エビっぽい味がします。

ちょっとクセはありますが。

 

いろいろ調味料を入れていたら、何だかこんがらがって来て、

よく分からない味になりました(>_<)

シンプルに塩と胡椒で味付けする方が良かったかも(笑)

むーは食べてくれていたので、まずくは無かったんだと思います〜(^^ゞ

2003.02.05.Wed

 

++ MENU ++

 

・エビ焼そば(蝦子麺)

 エビ、しめじ、春菊、ネギ

・玄米茶

 

Today's table setting

粉引のひし形鉢、湯呑、白磁の醤油さし、箸置、黒い箸


上から見ると丸い鉢なんですけど、横から見るとひし形になっている鉢。

ちょっと変わってるな〜と思い購入したものです。

<< back                    next >>