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冷蔵庫に冷凍のエビと鶏のひき肉があるので、 何を作ろうかと考えて…。 素揚げしたキュウリも入ったエビチリに決定！むーも食べるので甘めに。 オレンジ色のパプリカがあったので、半分にして素揚げして器にしてみました。 甘くて美味しいパプリカなのですが、半分のまんまなので むーには食べにくかったみたいです…ヽ(￣▽￣)ノ ナハハ♪ 鶏ひき肉の方は、御飯が1膳分しか無かったので焼飯に使うことに。 ニンニクや野菜を入れて、周りをカリカリに焼いた目玉焼をのせて！ ナシゴレン風でございます。（笑） スープは、私の好きな「味覇」（ウェイパー）という中華だしを使っています。 これはお湯に溶かすだけで本格派の味になるだしなのです。 ワカメの塩分でちょうどいい味になるんですよね〜〜。ヾ(@⌒¬⌒@)ノ
ウマヒィ チャーハンに入れても本格的な味になるのです。 主人の友人から教えてもらって2年前ぐらいから使うようになりました。 ちょっと高いけど…。 最近、黒豆茶を普段飲んでいるのですが、 食事した後に飲むと、最初のひと口が、ものすごく香ばしい味がするんです。 食事でない時に飲むよりも、数倍美味しくなるというか！ 黒豆茶、やめられません〜〜。うふ♪(*￣ー￣)ｖ 2003.06.25.Wed |
