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Kazuko's lunch box 

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私の母、カズ子は結婚、出産と経験しても、ず〜っと働いています。

そして、欠かさずお弁当を作っています。自分の分と父の分、2つ。

昔はお弁当の蓋を開けられないような代物を作っていましたが、

最近では、かなり上達しているようです（笑）

今回紹介していくお弁当はカズ子がじじい（私の父）に持たせているお弁当です。

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H20.12.20.sat

■　カズ子のひとりごと　■


ジジィは休日です。いいなぁー。

今朝は２８分でした、一周のかかった時間。

最速の記録です、実は走ったんです。

走る人が羨ましかったのに走れました。

歩くのに、けが生えたみたいなもんです。

６５歳で走れるようになったんです、ヤッター！！。

　

あれ？ご飯は下に隠れてんの？　（むらさきすみれ）


H20.12.19.fri

■　カズ子のひとりごと　■


炊込み御飯に上にブリの冷凍をドンと乗せて炊く。

ブリは美味しかったのか３切れジジィが朝食べつくす。

御飯は固くなく、反対の出来でした。

冷凍のまま乗せたのを反省。

　

焼いてから入れた方が、生臭く無いと思うねんけど〜。　（むらさきすみれ）


H20.12.18.thu

■　カズ子のひとりごと　■


レンコンハンバーグ、ジジィが残さず食べてくれたので又、作る。

具がすくないので食べやすいのです。

毎日食べたいくらいです。

　

ひき肉を豚にして、明太子も混ぜると美味しいで。　（むらさきすみれ）


H20.12.17.wed

■　カズ子のひとりごと　■


牡蠣がよく登場します。

きっと体にはいいはず。

　

牡蠣って食べ過ぎても大丈夫なん？何でもほどほどやで。　（むらさきすみれ）


H20.12.16.tue

■　カズ子のひとりごと　■


ハンバーグの残りで初レンコンハンバーグ、作れました。

具を少なくしたらレンコンがはがれません。

　

両側をレンコンで挟まんと、片側だけにすれば厚みがあっても剥がれへんで。

種を少なくした方が、美味しく感じるのは分かる。　（むらさきすみれ）


H20.12.15.mon

■　カズ子のひとりごと　■


ウォーキングの後にハンバーグを作る。

忙しい、卵焼きも作る。

　

ハンバーグ、好きやよな〜。　（むらさきすみれ）


H20.12.14.sun

■　カズ子のひとりごと　■


おーきな蜜がたっぷり有るりんごを頂きました。

いつも、頂いて有難う。

カズ子は皮もたべます。

　

美味しそうやな〜、食べてみたいわ〜。　（むらさきすみれ）

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