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Potato salad kuppe 2003.may.21 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
フランスパン粉(ナポレオン)を全然、使うことがなかったので、 早く消費するために、ナポレオンを使うレシピ〜〜!ということで、チーズクッペを。 私はチーズがいっぱいというのは苦手なので、チーズの替わりにポテトサラダを。 切込みを入れたところにはチーズを入れて! 成形が下手くそなので、丸っこいのが出来てしまいました…( ̄∇ ̄;)ハッハッハ 切れ込みももっと思いっきり入れても良かったみたい…。つい小さめにしたら、ほとんど閉じてるし…☆=>=>=>(+_+。) ガーン 外はバリバリ、中はもちっとした感じかな〜? むーは最初に、「かたっ!」と言ってましたが、「おいしいね〜♪」と1個近く食べてくれました。 フランスパンみたいに、口の中を怪我しそうなぐらい外側はバリバリになりました。 粉が違うだけで全然変わっちゃうんですよね〜〜。不思議。 よく噛まないと食べられないので、頭が良くなるかな〜〜≧(´▽`)≦アハハハ ナポレオン、まだたくさん余ってるんですよね〜〜。
*「職人さんから学ぶおいしいパンづくり」 チーズクッペより (オーブン250℃で30分) |
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