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* POTATO SALAD KUPPE *

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+++ POTATO SALAD KUPPE  +++

Potato salad kuppe            2003.may.21 

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フランスパン粉(ナポレオン)を全然、使うことがなかったので、

早く消費するために、ナポレオンを使うレシピ〜〜!ということで、チーズクッペを。

私はチーズがいっぱいというのは苦手なので、チーズの替わりにポテトサラダを。

切込みを入れたところにはチーズを入れて!

成形が下手くそなので、丸っこいのが出来てしまいました…( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

切れ込みももっと思いっきり入れても良かったみたい…。つい小さめにしたら、ほとんど閉じてるし…☆=>=>=>(+_+。) ガーン

外はバリバリ、中はもちっとした感じかな〜?

むーは最初に、「かたっ!」と言ってましたが、「おいしいね〜♪」と1個近く食べてくれました。

フランスパンみたいに、口の中を怪我しそうなぐらい外側はバリバリになりました。

粉が違うだけで全然変わっちゃうんですよね〜〜。不思議。

よく噛まないと食べられないので、頭が良くなるかな〜〜≧(´▽`)≦アハハハ

ナポレオン、まだたくさん余ってるんですよね〜〜。

 

「職人さんから学ぶおいしいパンづくり」 チーズクッペより (オーブン250℃で30分)

Today's table setting

白スクエアプレート大・小、ビストロ風ナイフ&フォーク

デュラレックス・ピカルディグラス、お花の入ったミニグラス


早速買ったばかりのビストロ風カトラリーを使いたくて、

白いお皿にしました。今までカトラリーって竹の柄か普通のステンレスしか

持っていなかったので、カジュアルな感じが欲しかったのです〜。

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