* BANANA PANCAKE *

* BANANA PANCAKE *

     
         
 

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banana

 

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Banana Pancake               2002.oct.28 

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昨日、カズ子がジュース用に安く売られていたバナナを買って来たので、

ジュースでなくて、パンケーキに使うことにしました。

だけどやっぱりよく熟れていたのでバナナが溶けちゃって、バナナ模様がきれいに出る予定だったんだけど…(^^ゞ

小型のフライパンで大きめのパンケーキです。

メープルシロップをたっぷりかけて頂きました。

パンケーキってあんまり好きではないんですが、バナナが入ってるのでちょっと違う感じで食べることが出来ました。

表面にはバターとグラニュー糖を振りかけて焼いているので、カラメル風になって香ばしいです。

 

*「りんごとバナナのお菓子」小川 聖子/著より

Today's table setting

白いパイ皿(瀬戸の陶器市にて)と白の取皿(仏 ピリビッツ)

白のカフェオレボウル(アピルコ)

シロップの入った白い小さなカップ(studio m')

竹の柄のカトラリー、ナイフとケーキフォーク


真っ白な器でコーディネイト。

100円ぐらいから1000円ちょっとぐらいの器がごちゃ混ぜです。

1番大きな器が高いんだろう?と思いそうですが、

1番安かったりするんです〜♪

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