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Blueberry Yogurt 2003.jan.19 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
スーパーにフレッシュなブルーベリーが売っているのを見つけると、 最近このヨーグルトを作るために、1パック買って帰ります。 鍋にブルーベリーと1/2〜2/3の砂糖(ブルーベリーの量に対して)を入れて煮て、 レモン汁も加えて煮詰めます。 そして、500ml 入りのプレーンのヨーグルトと混ぜて出来上がり!
ブルーベリーの色がほんときれいなんですよね〜! 1Lサイズの蓋付のガラスのジャグに入れておくのですが、 これがついつい食べちゃって、むーも大好きなんであっという間に無くなっちゃうんですよね〜。 ヨーグルトもすぐ無くなるんで、やっぱりカピスヨーグルトがあると便利かな〜。 フジッコに注文しようかな〜?
*オリジナル |
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