Belgian waffle           2003.aug.31 

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ベルギーワッフルメーカーです。 ガスで焼くタイプのものです。 上手く出来るか不安だったのですが、フッ素加工してあるのもあって 生地がきれいに外れてくれました。 今回は真ん中に種を流して、丸い形のワッフルにしてみました。 焼色の加減も調節できるし、値段もリーズナブルなので良かったです。 今年に入って買っていたワッフルメーカーをやっと使うことが出来ました！

実は、ワッフルというものを作ったのは初めてなのです。

主人はワッフルが大好きなのですが、私はホットケーキとかワッフルはあんまり好きでは無かったのです。

なので、あんまり作ろうと思ったことが無かったのです。（笑）

でも今年に入って、ワッフルメーカーを安くで見つけたので作ってみようと！

CUOCAで、「ベルギーワッフルミックス」と「あられ糖」を購入し、準備万端！

イーストを使って発酵させる生地なのです。初めてなので((o(○｀ε´○)o))ワクワクです。

ワッフルメーカーでは、きれいに焼くことが出来るかドキドキだったのですが

無事、きれいに焼くことが出来ました。

たっぷりメープルシロップをかけ、梨のスライスとバニラアイスも盛り付けて！

せっかく作ったので、私も恐る恐る食べてみると…。

(≧◇≦)エーーー!　お・い・し・い〜〜！

何で今まであんまり好きでは無かったのでしょう〜〜。

熱々で食べても、冷めても本当に美味しかったです。主人も合格！と言っておりました。←偉そうでしょう？（笑）

今度は大好きなチョコをかけたのを作ろうかな〜？

*ベルギーワッフルミックスに記載されていたレシピより

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