主人のお弁当 080
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先週泊まった旅館の夕食に、美味しい栗ご飯が出たのです。

スーパーで栗を見て、また食べたくなり作ってみました。

甘い栗で美味しかった〜。

今日のおかずで、私が1番美味しく感じたのはシメジ入りの卵焼き!

シメジを塩、胡椒でじっくり焼いてから、青海苔を混ぜただし入り卵を流し焼く。

青海苔が入っているので、色もきれいだしお薦めです。

カズ子、美味しいで〜〜。

2005.10.20.thu

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MENU

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+穴子の八幡巻き天ぷら(ゴボウ、人参)

+豚しゃぶとインゲン、プチトマトの胡麻ドレ和え

+ウインナーとカボチャ、ピーマンの炒め物

+シメジ入り青海苔の卵焼き

+巨峰

+栗ご飯(木の芽のせ)