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T O D A Y ' S   L U N C H

T A K I K O M I G O H A N

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+ + +  Steamed rice with carrot & green peas  + + +

前の晩に人参をすりおろした豆苗のお浸しを作って、

(これがものすごく彩りがきれいで、美味しかったんです。)

そのすりおろした人参が余っていたので、それと塩、油などの調味料を入れて

炊きこみ御飯に。グリーンピースも入れて。

人参臭さもなくて、写真では分かりにくいですが、きれいなオレンジ色のご飯です。

春らしいご飯になりました。

カズ子もむーも食べる、食べる〜。

お汁に卵を使ったので黄色、人参ご飯でオレンジ色、

そんなに彩りは悪くないだろうと思っていたら、食卓がなんか寂しい色合いです。

おかずが少ないからか?!(笑)

昨日の晩御飯はものすごくカラフルだったんですけど。(^^ゞ

3合のご飯を炊きましたが、カズ子がものすごい勢いで食べて

あっという間に無くなってしまいました…。

うちのお米はカズ子が来ると、ものすごい勢いで減って行きます…。(>_<)

2004.03.28.sun

 

++ MENU ++

 

・さわらの唐揚げあんかけ

・厚揚げの甘辛煮

・炊き込みご飯

(人参とグリーンピース)

・絹さやと卵のお汁

・黒豆茶


木の葉の箸置

 

Today's table setting

しのぎ大皿、水玉の染付皿、ベロ藍中鉢、傍猪口2種類、染付お茶碗

箸置、黒檀の箸、取り箸


染付と白磁の器で。ベロ藍の鉢にニュウが入っていることに気付き、

買った時からなのか(2年前ぐらい)、器を重ねすぎたからなのか、

お気に入りの鉢だっただけにショック〜。(>_<)

金繕いリストに入りました。(笑)

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