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毎年、7日の当日に七草を買いに行くと売り切れになっているので、 昨日七草を買いに行きました。たくさんありました。 去年はお刺身などといっしょにお粥を食べたと思うのですが、 まったくお刺身が売っていなくて、棚が空っぽ…。(>_<) 取り合えず七草は死守したので、帰ってから考えようと家に帰りました。 魚を焼いて、卵焼きでいっか〜！と。（笑） お節料理の材料で余った、皮だけが残っていたキュウリと、 七草に入っていた大根とカブも薄くスライスして、軽く塩をし水分をギュッと絞り、 むーがあたり器で擂ってくれた擂り胡麻をたくさんまぶし、 昆布つゆをかけて漬物風に。お粥が進みます。 他にあさりの潮汁、これはむーに味見をしてもらったら、 おかわり、おかわり、と実際に飲む前に無くなるぐらい味見をされました。（笑） 美味しく出来ていたからだと、ちょっと嬉しかったです。(^ー^*
)フフ♪ 年末に買っておいた千両、お節の飾りにしようと思っていたのに、すっかり入れ忘れ、 今日、お正月気分も最後ということで、食卓へ。 それから、冷蔵庫で熟れすぎたキウイがあったことを思い出し、イチゴと合わせて テーブルの真ん中へ。赤、緑、黄色と色が賑やかなので、華やかな感じに。 ただのカットしたフルーツなのに、テーブルの主役になったみたいです。 むーと楽しいランチになりました。 2005.01.07.fri |
