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T O D A Y ' S   L U N C H

Mero preserved in soybean

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+ + +  MERO PRESERVED IN SOYBEAN PASTE  + + +

たくさん妹の旦那様から送ってもらったメロ西京漬けでお昼ご飯を。

味噌を落としてから焼いているのですが、

いつも焼けすぎてしまうので、今日は弱グリルで焼きました。

それでも、強グリルで焼くのとあんまり見た目変わらないな〜。

焼き時間をもう少し短くした方が良かったかなぁ。だけど美味しかったです。ありがと。

むーはペロリと食べました。(笑)

「まだいる〜!」って言うぐらい、お魚大好きなので。

おにぎりには、先日Hさんから頂いたちりめん山椒を混ぜて。

美味しくて本当に助かっております。ありがとうございました。(*^。^*)

しらたきのたらこ炒りは、明太子でしているのでピリッとしていて、

むーにはどうかな〜?と思いましたが、麺を食べるみたいで楽しいのか

これまたペロリ。全部、何でも食べてくれるので助かります。

梅肉を入れただし卵焼き、前にも登場しておりますが

以外に美味しいんです。中にシソを入れようと思っていたんですけど忘れました。

シソが入ると彩りがきれいなんですよ!

作っているおかずは、どれもたいしたものは作っていないのですが…(*゜.゜)ゞポリポリ

ハランを敷いたり、木の芽を飾ってみたり

竹の皮やモミジをあしらうことで、目先が変わって楽しくて!

もちろん器やテーブルクロスを選んだりすることも!(*^。^*)

2003.07.28.Mon

 

++ MENU ++

 

・メロ西京漬け焼(妹から貰ったもの)

・いんげんのゴマ和え

・梅肉入りだし卵焼き

・しらたきのたらこ炒り

・ちりめん山椒おにぎり

(Hさんからの頂き物)

・さつまいものお味噌汁

・黒豆茶


ヒラメの箸置

 

Today's table setting

牡丹餅模様の焼締皿

蕎麦猪口、焼締急須

汁碗、箸置、箸、竹の皮


お皿にハランを敷いて。

焼締のお皿に臭いと油ジミ

がつかないように。

おにぎりは竹の皮に盛り、

ベランダのモミジを添えて。

ちょっと行楽気分?(笑)

ハランとモミジが大活躍!

買って良かった〜〜!

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