カズ子が長崎ちゃんぽん生麺をくれたので、 今日はそれを使ってお昼ご飯にしました。 具はもやしや白菜が無かったので、冷蔵庫にあるもので。 豚肉、エビ、ナス、玉葱、人参、オクラにベビーリーフ、クレソンの芽をトッピング。 スープは付いているものを使っているので、ラクチン! 1人分の麺を2つに分けたのですが、具沢山なのでお腹いっぱいになりました。 いつもブロッコリーの芽というのを買うんですが、 今回はクレソンの芽というのを初めて買ってみました。 ちょっと辛子っぽい味がします。 ブロッコリーの芽はほとんど何も味はしないんですよ。 スプラウトはいろんな種類があるので、今度はまた違うものも買ってみよう〜。 黒檀のレンゲは、陶器のレンゲと違って、 器に当たってもカチャカチャ言わないし、軽くていい感じです。(*^。^*) 割れないようにと気を使わなくていいのが、気に入りました。 2003.09.03.wed |