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多治見陶器祭り弁当

2005年04月10日（日曜日）　

朝から雨が心配でしたが、お天気が何とか持ってくれました。

桜が咲く季節に行われている、多治見陶器祭りに行って来たのです。

お肉が好きな主人やカズ子が喜ぶだろうとメンチカツを揚げましたが、

以外に魚のおかず、わかさぎの南蛮漬けが大好評！

個別に容器に入れて持って行けば良かったな〜。

むーはオクラの胡麻和えが1番好きと言ってました。（笑）

炭山陶器まつり弁当

2005年04月03日（日曜日）　

初めて炭山陶器まつりへ行ってみました。

宇治公園（塔の島）という所で開催されていたのですが、規模はとても小さかったです。

桜の開花が遅れていたので、本当ならお花見をしながらお弁当を食べることが出来たのに。

朝から雨がパラパラしていたので、行こうかどうしようか…と思いながら

お弁当を作っていたので、おかずは少なめです。(^^ゞ

どっちにしても、カズ子がおにぎり担当なのに全然用意をしていなかったのです！まったくぅ〜。(>_<)

今日は人参とネギと椎茸の軸が入った鶏団子に昆布粉、昆布つゆ、塩、鶏がらスープの素、

そして長いもを入れ椎茸に詰めて焼いたのですが、これがものすご〜く美味しくてびっくり！

鶏肉は…というカズ子が、ものすごく美味しいと言ってくれて、あっという間に無くなりました。(^_^)v

椎茸を表裏交互に詰めた方が良かったかな〜？

京都大骨董祭弁当

2005年03月20日（日曜日）　

毎年春と秋に訪れていたのですが、去年は秋の骨董祭に行けなかったのです。

今日は１年ぶりの骨董祭です！最終日でした。

お彼岸なので先にお墓参りを済ませてから行った為、ちょうど昼頃に到着。

むーはお腹が空いたと言うし、会場へ入る前にお昼ご飯にしました。

絹さやは、むーが１人で全部きれいに筋を取ってくれて、大根や人参、キュウリの水分を絞るのも

手伝ってくれました。だいぶ役に立って来ています。（笑）

鍋用の「はげ」という魚のストックがあって、お弁当のおかずに揚げてみたら美味しかったです。

１番人気は鶏のべっこう煮でした。たっぷりのお酒で煮ているので、柔らかいのです。

益子秋の陶器祭り弁当

2004年10月30日（土曜日）　

今年も妹の所へお世話になり、妹の旦那様が益子へ連れて行ってくれました。（感謝！）

ですが、あいにくの雨で…。(>_<)

それでも雨の中、益子へ向かいました。

カズ子と協力して、お弁当作りです！カズ子はいつも通り、おにぎり担当。

お得意のキュウリのハム巻きを、たくさん作っておりました。（笑）

雨が降っているので、車の中でみんなと食べました。

備前焼祭り弁当

2004年10月16日（土曜日）　

毎年、温泉旅館に1泊することにしている、備前焼祭りへ行って来ました。

お祭りでは食べ物の屋台がたくさんありますが、やっぱり大変でもお弁当を作ります。

風がひんやりと涼しいので、外で食べるお弁当は美味しさを増すのであります。

明太子の卵焼き、うちの定番中の定番ですが、慌てて焼いたら、切る時に崩れてしまいました。(>_<)

カズ子のお弁当によく出てくる小さな四角のお重、私も真似して仕切りに使ってみました。

ハラン（ベランダで鉢植えで育てています。）を並行に仕切って入れてみたのですが、

今回の詰め方は、なかなかきれいに出来たのでは？と思っています。

お弁当のおかずもカズ子のおにぎりも、きれいに無くなりました。カズ子、おにぎり♪ｻﾝｷｭｯ (v^-^v)♪

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