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Rye bread 2002.dec.21 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
京都のお義母さん、お義父さんにむーを預かってもらっているので、 迎えに行く時に手ぶらも何なんで、毎朝パン食と聞いているのでパンを焼いて持っていくことに。 ライ麦を早く使ってしまいたいので、ライ麦ブレッドにすることにしました。 はちみつを入れるのをメープルシロップに替えて作ってみました。 1日経っても柔らかいです。ライ麦が入ってる〜って味がしっかりしています。 お山の表面にはショートニング塗って照からせてみました！ 卵を塗るより、こっちの方がいいです。手軽だし。 ラッピングは印刷してタグを作りたかったのですが、印刷機のある部屋が入られないぐらいの荷物なので、 ちまちまとハンコを押して作ったので、ちょっと…(^^ゞ 今度まとめて印刷して作っておけばいいんですよね〜。それが出来なくて困ってるんだけど（笑）
＊「Love Bakeries」 kakoさんのライ麦ブレッドより （オーブン190℃で30分） |
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