Cinnamon frosting            2003.feb.01 

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アメリカのサイトで見つけたハートの型です。

1度に6つのハートができます。

ケーキを焼く型なんだろうけど、今回はパンを入れてみました。

kakoさん風シナボン、「シナモンフロスティング」を作りました。

トレリー型というので焼いてあったのですが、そんな型は持って無いので。

ハートの型が小さめなので、できるだけ小さめのロールを作って入れたのですが、

それでも型が小さくて、ロールが上に飛び出てしまいました…(>_<)

ですが、無理矢理焼きあがった後に押し込んで、何とか…（笑）

生地の中にはクリームチーズとバター、砂糖、シナモンを混ぜたフロスティングを塗ってクルクルと巻き、

焼き上がり後にはブラウンシュガーのシロップを塗り、更にシナモン無しのフロスティング。

甘い、甘〜いシナボンです。小さめに作ったら食べやすくって、ついつい何個も食べてしまった(-_-;)

なかなか美味しく頂きました。一時流行った「シナボン」を実際に食べたこと無いんで、どんな味なんだろう〜。

＊「Love bakeries」のkakoさんのシナモンフロスティング参照　（オーブン230℃で9分）

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