Tuna & egg pain            2003.apr.16 

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以前、Berryさんにパン生地の作り方を教わっておりまして、

そのパン生地を使って、ツナ卵パンを作りました。ツナと卵をマヨネーズで和えたものを入れ、

TOPを十字に切ったところにチーズとベランダでとれたチャイブを散らして。

このパン生地、とってもフワフワで次の日もフワフワでした。いつも作るパンよりも水分が5％少なかったので、

どうかな〜？と思っていたのですが、このパン生地はおかずパンなんかの生地にするのにとってもいいかも〜〜！

Berryさん、どうもありがとうございます〜ペコリ(o_ _)ｏ))

パンに具を入れて丸くするのって、難しい〜〜。(￣ー￣; ヒヤリ

上手くいかないんですよね〜。チーズも焼けすぎて、パリパリしちゃいました〜(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

＊Beeryさんに教えて頂いた、パン生地より　（オーブン230℃で10分）

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