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Anpan-man bread            2004.mar.12 

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何ですか?これは…と思われると思いますが、(笑)

ミニ・プチパンです。ひと口で入るぐらいの大きさです。

むーのお弁当用に、小さなハンバーガーを作ろうと思ったのですが、

パーツが小さすぎるのと、発酵で膨らんで形が変わって行くし、焼くと更に膨らんでパーツが取れたりして原型が…。

アンパンマンって言わなければ、分からない出来になってしまいましたぁぁぁ。(>_<)

焼く前の状態は、ちゃんとアンパンマンに見えるでしょう?

焼色も、パーツがこれ以上焼くと真っ黒焦げになるので、ストップ。

小さすぎて、早く焦げちゃうみたいで…。(-_-;)

1度に2人で食べ切ることが出来る量にと200gの粉で作りました。手捏ねで。

むーは、もう、ものすごく真剣!です。(笑)

いっしょにアンパンマンやバイキンマンが載っている本を見ながら作ったのです。

パーツをつける時、卵を溶いたものをつけてくっつけるんですが、

それも上手に使ってやるんですよ〜。むーが作ったのは、上の写真の右側の上下です。

ジャムおじさんとバタ子さんと、本人は言っておりました。(笑)

私が5つ、むーが4つのパンを作りました。

粘土遊びみたいで本当に喜んでいたので、また作ろう〜っと。

フワフワで美味しいパンだったので、むーが焼きあがったと同時に5つぐらい食べてしまったんです。

小さめだったのもあるんですけど、何より、自分で作ったので嬉しかったみたい。

自分で作ったのは、「パパに残しとく。」って言ってたのにな〜。ひとつも残っていませんでした。(笑)

 

Berryさんに教えて頂いた、パン生地より  (オーブン250℃で8分)

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