BOURO-BOURO-BOURO-BOURO-BOURO

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B O U R O

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Egg cookies          2002.aug.31 

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今日は主人の両親が家に来ていたので、お茶菓子に何も無いので卵ボーロを作りました。

子供が食べる卵ボーロの4つ分ぐらいがひとつになったぐらいの大きさです。

なんだかかわいい〜！丸めてオーブンに入れるとぷっくり膨らんで、なんとも言えない可愛さ！

オリーブの実を入れるための細くて長〜い器にボーロを入れてみました。

まん丸が並んでこれまたかわいい〜！

味はボーロを5つぐらい、いっぺんに口に入れたような感じです（笑）

　

＊「おいしいお茶、いれよ。」　別冊エッセ　脇　雅世さんのレシピ

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