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The 3 year-old birthday cake 2003.jun.01 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
純生ロールのスポンジ生地がフワフワでお気に入りなので、 薄焼きでなく、デコ型でスポンジを焼いたらどうなるのかな〜?と今回挑戦してみました。 生地の量がが多すぎて、入れすぎた為、型から溢れ出しちゃって(゜ロ゜;)エェッ!?って感じで、 何とか使える状態にナイフでカットして…。(; ̄ー ̄川 アセアセ スポンジは柔らかくて美味しいんだけど、ロールケーキの時と同じそのままではちょっと違うみたい。 何が違うってはっきり言えないんだけど…(* ̄∇ ̄*)エヘヘ でもお店のケーキに負けないぐらい美味しいケーキになりました! ロウソクの火も1度にちゃんと吹き消すことができて、成長したな〜〜!と。 「おめでとう〜!」ってみんなで(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチすると、とっても嬉しそうな顔をしたむーでした。(*^。^*)
*「一流シェフのとっておきロールケーキ」の純生ロールのスポンジ生地参照 (オーブン180℃で25分) |
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