American cherry heart muffin           2003.jun.09 

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ハートの型が5つ連なったマフィン型です。 お菓子の型で、ハートってとっても気になるんです。 なので、ハートの型を見かけると買ってしまいます。(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ 型ばっかり増えて、どないすんねん〜〜！って声も聞こえてきそうですが…（笑） しいて言えば、テフロン加工になっているものだと、なお良かったかな〜と。 お手入れがラクチンになるので。 何でも楽な方、楽な方…という考えなので…ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆

アメリカンチェリーがあるので、チェリーの種とり器を使って、マフィンを作ろうと！

この種とり器が、本当にびっくりするぐらい種だけがピストルの弾のようにビュンビュンとれて、(ノ゜�凵K)ノびっくり!!

チェリーのおしりを上にしてすると、無駄がなく種がとれるんです！

逆さにすると無駄に身がもぎれてしまいます。ご注意を。

マフィンの生地にこのアメリカンチェリーを入れて焼きました。

生のまま入れたのですが、ちょっと水っぽくなったので、少しの砂糖と煮詰めてから入れる方が美味しかったかも。

今度は火を通してから作ってみようと思います。

むーがお手伝いすると大張り切りで、用意していた卵をつかんで、テーブルにゴツゴツ！

ギャー！っと思った時は遅く、割れて中身が〜〜！嬉しくてしょうがないんだろうけど、片付けが〜〜！(○｀ε´○)ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ!!

ボールを押さえてもらったり、牛乳を入れるの手伝ってもらったりで（笑）

ハートの型に生地を流し込むと、「ママ、すごい〜！おりこうさん〜！」って言って、頭を撫でてくれました！

自分がされた同じことをするんで、なんだか笑っちゃいます。(*￣m￣)ﾌﾟｯ

＊「あの先生のパンとお菓子」　加藤千恵さんのブルーベリーマフィン参照　（オーブン180℃で10分、200℃で15分）

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